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茶樹菇干燜雞
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主料

半只土雞
500克
茶樹菇(干) 白露宜食
100克

佐料

胡椒粉 、 、 、 生抽 、 蠔油 、 料酒

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制茶樹菇干燜雞,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會(huì),讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜!

來源@xiaohongshu.com : 舒顏愛養(yǎng)生

小貼士

可把茶樹菇換成其他干菇。小火燜半小時(shí)后,中間要翻翻鍋,再看看鍋中汁水,若是汁水過多,最后要大火收收汁,這道菜要收干汁才香。

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