臘肉
空心菜小貼士
臘肉很咸，我覺得三分之一或者四分之一炒一個(gè)菜就比較合適，我這次放的有點(diǎn)兒多了，所以后來(lái)吃了好多米飯，而且我最初認(rèn)為的臘肉咸所以可以不放鹽的思維是錯(cuò)誤的，空心菜不容易吸收鹽味的，我最后放了魚露才有咸味~
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小貼士
臘肉很咸，我覺得三分之一或者四分之一炒一個(gè)菜就比較合適，我這次放的有點(diǎn)兒多了，所以后來(lái)吃了好多米飯，而且我最初認(rèn)為的臘肉咸所以可以不放鹽的思維是錯(cuò)誤的，空心菜不容易吸收鹽味的，我最后放了魚露才有咸味~