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4星
初級(jí)難度
<30分鐘
白醋 、 白糖 、 鹽 、 香油
小貼士
忌食隔夜的熟白菜和未腌透的大白菜；腹瀉者盡量忌食大白菜；氣虛胃寒的人忌多吃。切大白菜時(shí)，宜順絲切，這樣大白菜易熟。
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