彩神ll,巅峰彩票vip计划,澳门十大网赌网址正规,威廉希尔体育app下载,千赢在线登录,大小单双正规平台网址,365bet体育皇冠

羅漢果

羅漢果

羅漢果
169 熱量(千卡)
13.4 蛋白質(zhì)(克)
0.8 脂肪
65.6 碳水化合物
整體
購(gòu)買(mǎi)羅漢果時(shí)，應(yīng)該挑選果形端正、個(gè)大形圓、干而不焦、搖而不響、味甜而不苦為上品。
由于羅漢果干果的果殼較脆，在運(yùn)輸中難免會(huì)產(chǎn)生開(kāi)裂，大部分情況下果殼開(kāi)裂對(duì)羅漢果的品質(zhì)影響不大。
如果買(mǎi)的是鮮果，因?yàn)榱_漢果的鮮果本身的外皮上就是有絨毛的。但存儲(chǔ)時(shí)間過(guò)長(zhǎng)絨毛就自動(dòng)脫落，所以在選擇新鮮羅漢果時(shí)可以看看果皮上的絨毛。
營(yíng)養(yǎng)
1.傳統(tǒng)工藝：傳統(tǒng)的羅漢果制果方法是用土坑烘焙，經(jīng)過(guò)煙熏和高溫，果皮會(huì)變得焦黃，果肉也會(huì)萎縮，由于羅漢果是高糖果類(lèi)，高溫下糖分解產(chǎn)生焦黃的物體。所以一般聞起來(lái)會(huì)有一股藥味。

2.凍干工藝：采用凍干技術(shù)生產(chǎn)的羅漢果，果皮呈金黃色，果肉飽滿(mǎn)，沏泡的茶湯也更清澈透明，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值得以保留。
存儲(chǔ)建議:
羅漢果儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)置于陰涼干燥處，避免陽(yáng)光直射和潮濕環(huán)境�？蛇x用密封袋或陶瓷罐等容器分裝保存，防止吸潮霉變。已破碎的羅漢果粉或提取物需冷藏保存，并在開(kāi)封后盡快使用，以保持其風(fēng)味及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
郧西县| 收藏| 黄梅县| 沭阳县| 县级市| 广丰县| 偏关县| 吴忠市| 华坪县| 广西| 怀集县| 西峡县| 华池县| 满洲里市| 察哈| 文水县| 开封市| 大足县| 襄垣县| 涡阳县| 焉耆| 永春县| 安塞县| 云浮市| 塘沽区| 闽侯县| 汉沽区| 公主岭市| 叶城县| 思南县| 丰顺县| 治多县| 田林县| 耒阳市| 江源县| 丰宁| 基隆市| 伊宁市| 曲水县| 玉田县| 长宁区|